MENU DE LA SAINT SYLVESTRE

MENU DE LA SAINT SYLVESTRE
le Vendredi 31 Décembre
de 20h à 4h
Tarif : 90€

 

Profitez d'un diner convivial et d'une soirée d'exception animée par un DJ pour fêter la nouvelle année ! 

Ce menu sera également proposé le samedi 1er janvier à 12h avec l'entrée, le plat et le dessert au tarif de 32 €.

La réservation de votre table s'effectue à l'accueil du Casino ou par téléphone 05 58 78 26 99. 

 

 

 

 

MENU

 

Amuses-bouche de la Saint Sylvestre

accompagnés de son cocktail de bienvenue 

********************

Terrine de foie gras mi-cuit et sa gelée de Sauternes

accompagnée d'un verre de vin blanc, Douceur de Chalosse

*********************

Grenadin de veau, duo de mousseline carottes et chou-fleur

accompagné d'un verre de vin rouge, Saint Emilion, Château Lagarde Bellevue

***********************

Trio de fromages affinés du sud ouest 

accompagné d'un verre de vin rouge, Medoc, Château Haut Peyrillat

***********************

Ecrin chocolat, noisette

accompagné d'une coupe de Champagne

***********************

Café

 

 

 

 

 

Retour