Le Rest'O Cocktails & Food Factory's

Informations pratiques :
De 19h30 à 21h45 du mercredi au dimanche
Service du midi de 12h00 à 13h45 les dimanches

La Carte


 

Entrées

Assortiments de charcuteries du Sud Ouest 10€
Assortiment de fromages 10€
Carpaccio de tomates anciennes, mousse mozzarella 7€
Croustillant de Cabecou du Périgord 7€
Panna cotta aux asperges, crumble au txistulari 7€
Calamars à l'ibérique 8€
Terrine de foie gras mi-cuit & son pain de mie maison 10€

                     

Plats

Pièce du boucher, sauce au poivre, frites maison 13€
Filet de dorade sauce Vierge 13€
Burger Veggie 13€
Risotto Végétarien 13€
Poitrine de porc IGP Sud-ouest confite à l'ail & romarin 13€
Burger gourmet (façon Rossini +2€ )

14€

1/2 Magret cuisson basse température, laqué miel & soja 16€
Risotto aux Saint Jacques & pistou 16€
Filet de Saint-Pierre, sauce beurre blanc citronné 

16€

Desserts

 

Tiramisu Nutella & Oréo 7€
Soufflé glacé coco & son coulis de mangue 7€
Tartelette de fraises chantilly au mascarpone 7€
Vacherin destructuré glace ou sorbet Igloo du sud 7€
Assortiment choco maison 7€
Coupe 3 boules (glace artisanale) 7€
Café ou thé gourmand 8€

 

Les Vins

Domaine Uby N°21 BYO - IGP Côte de Gascogne - 75cl - Blanc 16.00€
Domaine Uby N°4 - IGP Côte de Gascogne -75cl - Blanc 18.00€
Château Martinon - AOC Entre deux Mers - 75cl - Blanc 18.00€

Château Martinon - AOC Entre deux Mers - 37.5cl - Blanc

11.00€
Domaine Sermezy AOC - Bourgogne - 75cl - Blanc 22.00€
Douceur de Chalosse - IGP Landes - 75cl - Blanc 13.00€
Domaine Augeron Sables Fauves - IGP Landes - 75cl - Rosé 15.00€
Domaine Uby N°26 - BYO - IGP Côte de Gascogne - Rosé 15.00€
Domaine Aumérade - AOC Côtes de Provence  - 75cl - Rosé 21.00€

Domaine Aumérade - AOC Côtes de Provence  - 50cl - Rosé

13.00€
Bellevue, sable fauves - IGP Landes - 75cl - Rouge 13.00€
Château Haut-Bajac - IGP Côtes de Bourg - 75cl - Rouge 15.00€
Château Piconat - Bordeaux, cuvée grande réserve - Rouge 17.00€
Château de la Gravelière Prieuré - AOC Graves - 75cl - Rouge 18.00€
Château Haut-Perillat - Médoc - 75cl - Rouge 20.00€
Château Jaulien - AOC Pessac Léognan - 75cl - Rouge 29.00€

 

Les formules


 

Menu Enfant à 9€


PLAT AU CHOIX
Steak haché frites
ou
Filet de poisson pané, frites

DESSERT
Coupe de glace 2 boules

BOISSON AU CHOIX
Sirop à l'eau, Soda ou eau minérale

Menu à 19€


Entrée + Plat ou Plat + Dessert

ENTRÉE AU CHOIX
Carpaccio de tomates anciennes, mousse mozzarella
Croustillant de cabecou du Périgord
Panna cotta aux asperges, crumble au txistulari 

PLAT AU CHOIX
Pièce du boucher, sauce au poivre, frites maison
Filet de Dorade sauce Vierge
Burger Veggie
Risotto Veggie
Poitrine de porc IGP Sud-ouest confite au romarin

DESSERT AU CHOIX
Tiramisu Nutella® & Oreo®
Soufflé glacé coco & son coulis de mangue
Tartelette de fraises chantilly au mascarpone
Vacherin destructuré glace et sorbet Igloo du sud
Assortiment choco maison
Coupe 3 boules (glace artisanale)

Menu à 28€


ENTRÉE AU CHOIX
Carpaccio de tomates anciennes, mousse mozzarella
Croustillant de cabecou du Périgord
Panna cotta aux asperges, crumble au txistulari 
Terrine de foie gras mi-cuit & son pain de mie maison
Calamars à l'ibérique

PLAT AU CHOIX
Pièce du boucher, sauce au poivre, frites maison
Filet de Dorade sauce Vierge
Burger Veggie
Risotto Veggie
Papillote de Filet de  Saint-Pierre émulsion coco
1/2 Magret cuisson basse température, laqué miel & soja
Risotto aux Saint-Jacques & pistou
Burger gourmet façon rossini
Poitrine de porc IGP Sud-ouest confite au romarin

DESSERT AU CHOIX
Tiramisu Nutella® & Oreo®
Soufflé glacé coco & son coulis de mangue
Tartelette de fraises chantilly au mascarpone
Vacherin destructuré glace et sorbet Igloo du sud
Assortiment choco maison
Coupe 3 boules (glace artisanale)
Café ou thé gourmand

 

Réserver

05 58 78 26 99

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