Le Rest'O Cocktails & Food Factory's - Restaurant Biscarrosse

Le Rest'O - Restaurant Biscarrosse

Informations pratiques :
De 19h30 à 21h45 du mercredi au dimanche
Service du midi de 12h00 à 13h45 les dimanches et jours fériés

La Carte


 

Entrées

Planche de Serrano & Txitsulari avec sa confiture de cerise noire 10€
Salade paysanne, brick de cabécou du Périgord 10€
Œuf parfait, marrons & son émulsion de noisettes torréfiées 8€
Velouté de champignons des bois, mouillette à la truffe 8€
Duo d'escargots & cuisses de grenouilles, émulsion persillade sur lit de salade 10€
Huitres tièdes du banc d’Arguin & sa crème aux baies roses 10€
Huitres froides du banc d'Arguin au beurre de baies roses 10€

                     

Plats

Suprême de volaille lardé, écrasé de pomme de terre à la tartufata, bisque de homard-curry 13€
Sensationnal Burger Veggie 13€
Risotto Végétarien 13€
Burger du Rest'O & ses frites maison 14€
Pièce du boucher, poivre sauvage de Madagascar & ses frites maison 15€
Sélection du mareyeur, farce de surface, risotto crémeux, potimarron et coulis verde            15€
Risotto aux Saint Jacques & pistou 17€

Desserts

Cabécou du Périgord mariné aux baies et herbes                                                                            7€
Crème brulée à la vanille de Madagascar & son financier 7€
Fondant au chocolat au piment d'Espelette et sa glace artisanale 7€
Tiramisu aux fruits de saison                                     7€
Vacherin revisité, glace ou sorbet de l'Igloo du Sud 7€
Coupe 3 boules (glace artisanale) 7€
Sablé breton à la pomme, mousse de mascarpone vanillé 8€
Café ou thé gourmand 8€

 

Les Vins

Domaine Uby N°21 BYO - IGP Côte de Gascogne - 75cl - Blanc 16.00€
Amandier Chardonnay - IGP Ardèche -75cl - Blanc 22.00€
Château Martinon - AOC Entre deux Mers - 75cl - Blanc 18.00€
Château Martinon - AOC Entre deux Mers - 37.5cl - Blanc 11.00€
Domaine Uby N°4 - IGP Côte de Gascogne - 75cl - Blanc 18.00€
Domaine Uby N°26 - BYO - IGP Côte de Gascogne - Rosé 15.00€
Gaby des MV Saint Tropez - AOC Côtes de Provence  - 75cl - Rosé 21.00€
Gaby des MV Saint Tropez - AOC Côtes de Provence  - 50cl - Rosé 13.00€
Bellevue, sable fauves - IGP Landes - 75cl - Rouge 13.00€
Château Haut-Bajac - IGP Côtes de Bourg - 75cl - Rouge 15.00€
Château Haut-Bajac - IGP Côtes de Bourg - 37.5cl - Rouge 10.00€
Château Piconat - Bordeaux, cuvée grande réserve - Rouge 17.00€
Château de la Gravelière Prieuré - AOC Graves - 75cl - Rouge 18.00€
Domaine des 3 Celliers - Côtes du Rhone - 75cl - Rouge 20.00€
Château Jaulien - AOC Pessac Léognan - 75cl - Rouge 29.00€

 

Les formules


 

Menu Enfant à 9 €


PLAT AU CHOIX
Steak haché frites
ou
Filet de poisson pané, frites

DESSERT
Coupe de glace (2 boules)

ou

Gourmandise (Mars, Bounty, Twix, Snickers ...)

BOISSON AU CHOIX
Sirop à l'eau, Soda ou eau minérale

Menu Gourmet à 29 €


ENTRÉE AU CHOIX

parmi toutes les entrées de la carte
 

PLAT AU CHOIX

parmi tous les plats de la carte

 

DESSERT AU CHOIX

parmi tous les desserts de la carte

 

Réserver

05 58 78 26 99

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